2009-11-02から1日間の記事一覧

Pappa al pomodoro(パッパ・アル・ポモドーロ)

シエナの語学学校SOCIETA` DANTE ALIGHIERIより、これから月1回ほどの ペースでシエナを中心としたトスカーナ地方のおいしいお料理を紹介して いただくこのコーナー、第1回はトマトを使ったスープのご紹介です。 ●家庭の知恵から生まれた贅沢なスープ 「Pa…