シエナの語学学校SOCIETA` DANTE ALIGHIERIより、これから月1回ほどの ペースでシエナを中心としたトスカーナ地方のおいしいお料理を紹介して いただくこのコーナー、第1回はトマトを使ったスープのご紹介です。 ●家庭の知恵から生まれた贅沢なスープ 「Pa…
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