2010-03-03から1日間の記事一覧

『大人の味がわかる夜』第5回目

1月から5回連載で行ってまいりました『大人の味がわかる夜』、早いもので今回がセミナー最終回となりました。今回はイタリア通でもなじみの薄いサルデーニャの食文化について少しご紹介いたしましょう。サルデーニャ島は、文明の十字路として栄えたシチリ…