11月23日（火・祝）イタリアフルコースランチ付きセミナーを京都市役所前のレストラン『biber?n』で開催いたしました。シェフはイタリア会館でイタリア語の基礎を学ばれたあと、ピエモンテ、シチリアで修行を積まれたそうで、そのシェフ自ら腕を振るった当日…