2011-09-13から1日間の記事一覧

フルコースランチ付きセミナー『古代ローマの饗宴』ご報告

9月11日(日)京都のイタリアレストラン・カーザビアンカでフルコースランチ付セミナー『古代ローマの饗宴』を開催いたしました。『古代ローマの饗宴』は、当時のレシピや食文化を記した考古学者リコッティー氏の著書で、大阪芸術大学武谷なおみ先生が翻訳…