2008-01-21 キャンティそろい踏み! イベント情報 #練習用 昨日はイタリアワインセミナーの第3回が行われ、引き続き熱心な (お酒好きな?)皆さんにお集まりいただきました。 今回のテーマは「イタリア中部」ということで、キャンティを3種類 (うち2本はクラシコ)を試飲させていただきました。同じキャンテ ィでも生産者によって全然味わいが違い、酸味の強いもの、タンニン の強いもの、それぞれの個性が強烈で、そんなところもイタリアらし くて、楽しめました。 日本イタリア京都会館 http://www.italia.on.arena.ne.jp/