題してピッツェリアモリタさんのご協力でセミナー＆お食事会を開催
しました。
日本で１年間イタリア語を勉強された森田さんでも当初はイタリア人の
イタリア語に耳がついていかず、それでも街行く人と積極的に話したり
ＴＶを辞書片手に見たりして必死で努力されました。
現地のピッツェリアに修行の申込みをした時も、５,６回断られても
通い続けたという森田さん。その熱意が通じたのか、なんとかお店で
仕事がもらえ、修行を始められてわずか２年半でピッツァコンテスト
で優勝を勝ち取ったのです。
４年間の修行後、師匠から「イタリアで店を開いてはどうか」と言われる
ほどの腕前を日本に持ち帰られて、現在、大阪・福島にあるお店はいつ
でも大盛況といったところまで伸ばされてきたわけです。
後半はお楽しみのピッツァ実演＆お食事会！ピッツァはご自慢のハーフ＆
ハーフ。トマトベースとモッツァレラチーズベースの二つのお味が一度に
楽しめるピッツァです。
心もおなかも大満足の一日でした。
ご参加いただきました皆様、またお店を貸切にしていただいて、貴重な
お話をしてくださった森田さん、どうもありがとうございました！
日本イタリア京都会館
http://www.italia.on.arena.ne.jp/
