#飲み物
キャンティ・クラシコの生産者を招いてのワインディナーが 来週5月21日に大阪市内で開かれますので、ご紹介 させていただきます。 以下、(株)徳岡様の案内文より 「ロッカ ディ モンテグロッシ 来日スペシャルワインディナー」 ロッカ・ディ・モンテグロ…
BSフジの人気番組『イタリア極上ワイン紀行』を実際に体験できるツアーが、 BSフジ・JTBの共催で企画されましたので、ご紹介させていただきます。 もちろん宮嶋先生が全コース帯同されるので、先生の丁寧で分かりやすい ガイドもつきますから、とても充実し…
ワインジャーナリスト、弊館評議員の宮嶋勲先生のイタリアワイン紀行第2弾が放映されます。今回の訪問先はシチリアです。・日時: 11月23日(土)19:00~20:55 ・放送局: BSフジ 10月のセミナーの際には、すっかり日焼けして来られた宮嶋先生。シチリア…
ワインジャーナリスト宮嶋勲先生の出演されるテレビ番組のご案内です。先月のトスカーナ・ワインツアーでも訪問したキャンティやモンタルチーノを中心に、ヴェネト州のワイナリーなど、4つの銘醸産地を取り上げられています。 「イタリア極上ワイン紀行 ~…
「I Vini d'Italia」試飲スタッフ、「Gambero Rosso」レストランガイド執筆スタッフの ワインジャーナリスト宮嶋勲氏が同行し、キャンティ、モンタルチーノなど宮嶋氏 セレクトのワイナリーを訪問するツアーを9月に開催いたします。(旅行取扱 JTB西日本) …
イタリアソムリエ協会日本支部関西によるキャンティ・クラシコの大試飲会が 9月に大阪・中ノ島の大阪市中央公会堂で行われます。 一般のワイン愛好家も参加できるそうですので、ぜひ足を運ばれては いかがでしょうか。 60種類ものキャンティクラシコが、…
6月2日はイタリア建国記念日、そして「イタリアワインの日」でもあります。 この記念すべき日に、京都の新進気鋭のイタリアワインの名店の皆さんが 「京都イタリアワインの日」と題してワインに関する楽しいイベントを開催されます。 以下に主催者からの案…
7月4日(土)に当館大阪校にて「珈琲教室 by 日本一のバリスタ」と題し、 ジャパンバリスタチャンピオンシップ ’08-’09優勝、ワールドバリスタ チャンピオンシップ2009で10位と、日本バリスタ界を牽引する岡田章宏さん をお招きしての珈琲教室を開催しました…
今回のテーマは「イタリア南部のワイン」。数日前にカンパーニャから 帰ってこられたばかりのワインジャーナリスト宮嶋勲先生よりお話頂き ました。 元来、中央アジア原産のブドウがギリシャを通じてイタリアに植えられたのは まずシチリアやカンパーニャと…
毎回、いろいろなワインが試飲ができると好評な(?)本ワインセミナー。 今回のテーマは「イタリア中部のワイン」ということで、トスカーナや ラツィオを中心に、ワインジャーナリスト宮嶋勲先生よりお話頂きました。 今回、試飲させて頂いたのは以下の3銘…
1月31日(土)にワインジャーナリストの宮嶋勲氏をお迎えして、 「イタリア・ワインの愉しみ第1の夕べ」を開催しました。 今回のテーマはヴェネトやピエモンテを中心としたイタリア北部の ワイン。バローロやバルバレスコといった高級銘柄の産地として、 …
ワインジャーナリスト宮嶋勲先生による「イタリア・ワインの愉しみ」 がいよいよ今週土曜に迫ってまいりました。 今日は協賛のフードライナー様より試飲用ワインが届きましたので、 その一部をアップします! これはピエモンテの赤 " Pelissero, Barbera d'A…